Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Szarlotka sypana to najbardziej magiczne ciasto jakie znam. Byłam pewna, że to się nie może udać, a jednak! Bardzo się cieszę, że nie miałam racji w tej sprawie, bo ta…
Szybki obiad – makaron z sosem kalafiorowym i chrupiącą posypką
Makaron z sosem kalafiorowym i chrupiącą posypką to danie, które często ratuje mi życie gdy lodówka świeci pustkami i nie mam czasu na gotowanie. Czy też tak masz, że zawsze…
Gofry z kaszy gryczanej
Gofry z kaszy gryczanej to jest przełom w moim patrzeniu na gofry. Do tej pory myślałam, że szanse na powodzenie ma tylko mieszanka mąki orkiszowej, oleju, jajek i mleka, jakież…
Surówka colesław z brukselki i kalarepy
Doczekałam się, mogę spokojnie stwierdzić, że to jest taka mała nagroda za to, że lato się kończy. Na co się doczekałam? Na brukselkę! Dzięki temu mogłam w końcu zrobić surówkę…
Ciasto cynamonowe z owocami i karmelem maślanym
Ciasto cynamonowe z owocami i karmelem maślanym to moje objawienie. Gdzieś mignął mi filmik z cynamonkami (taki zawijanymi cynamonowymi bułeczkami), ale upieczonymi jako ciastem na kołderce z karmelu i owoców.…
Kotlety warzywne z cukinii i kapusty
Kotlety warzywne z cukinii i kapusty to moja propozycja na to jak przetrwać sezon cukiniowy. Chociaż w tym roku posiałam dwa nasionka, serio dwa, to i tak mam jej nadmiar.…
Sernik z serem ricotta i malinami
Sernik w moim domu, aby spełnił standardy rodziny, musi być wilgotny i taki jakby smarowalny. W żadnym wypadku nie przejdzie żaden suchy, kruszący się czy ciężki niczym głaz. Ten sernik…
Budyń jaglany na mleku kokosowym
Budyń jaglany na mleku kokosowym w towarzystwie dowolnych owoców to mój numer jeden w temacie szybkich zdrowych deserów, ale też doskonałych śniadań (gdy mam ochotę na coś słodkiego) czy lunchów.…
Kotlety ziemniaczane z boczkiem i guacamole
Przepis na kotlety ziemniaczane z boczkiem i guacamole pochodzi z bloga Nicpoń w kuchni. Karolina była jedną z osób do których napisałam z propozycją współpracy - zasada była taka, że…