Surówka z kapusty - 3-dniowa
Surówka z kapusty – 3-dniowa
Ręka w górę komu zawsze zostaje tak z pół główki kapusty po zrobieniu surówki? Ja podnoszę rękę! I tu na ratunek przychodzi ta oto sprytna surówka z kapusty - 3-dniowa.…
Warzywny pasztet z cieciorki
Od dawna chciałam zrobić taki warzywny pasztet z cieciorki, ponieważ kiedyś kupiłam podobny w jednym ze sklepów ze zdrową żywnością, bardzo spodobało mi się to zestawienie smakowe - cieciorka, słonecznik,…
Ciasto ucierane z agrestem i bezą
To jest przepis na proste, efektowne ciasto z użyciem jednego z moich ulubionych owoców czyli agrestu. Jednak jeśli nie lubisz agrestu nie ma zmartwienia, możesz użyć dowolnych ulubionych owoców sezonowych. Ciasto…
„Dżem” bekonowy czyli najlepszy sos do burgerów
W przypływie kulinarnej kreatywności, mając w perspektywie imprezę z grillowaniem na kilkanaście osób, wymyśliłam, że podam burgery. Żeby zaoszczędzić sobie pracy kupiłam w wypróbowanej piekarni bułki maślane (ponieważ wiem już,…
Najlepsze marynaty do mięsa
Mam dla Ciebie przestestowane i wypróbowane trzy najlepsze marynaty do mięs. Wypróbowałam wiele, naprawdę wiele, po to aby wyłonić te trzy. Każda z nich ma zupełnie inny smak, ale to co je…
Sałatka bardzo wiosenna
Czy jest coś bardziej wiosennego niż piękna, soczysta główka sałaty, taka świeżo ścięta w ogrodzie? Bardzo moją wyobraźnię i apetyt pobudza sama myśl o takich wspaniałościach. Można ją podać między…
Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto
Znalazłam na ryneczku młode ziemniaki - są idealne do tej sałatki. Zachwycam się ostatnio książką Yotama Ottolenghiego "Obfitość" i właśnie z jednym z przepisów z niej miałam skojarzenie. Wystarczy ugotować młode ziemniaki i…
Sernikobrownie z musem truskawkowym
Samo sernikobrownie to jest już niebo w gębie, ale w połączeniu z musem truskawkowym - o ludzie! Ciasto zniknęło w jeden dzień, co się w sumie w moim domu za…
Muffiny orkiszowe z tuńczykiem
Coś wytrawnego, coś innego, coś pysznego! Te muffiny wygrywają smakiem, konsystencją, łatwością wykonania i podania. Będę doskonałe w podróży, na pikniku czy wycieczce lub podane od razu na ciepło prosto…