Surówka z marchwi i czosnku
Surówka z marchwi i czosnku to boski dodatek do obiadu w czasie zimy i przedwiośnia. Czego jak czego, ale marchewki i czosnku na pewno nie zabraknie - tu mrugam do jedzących sezonowo i lokalnie.
Zupa pomidorowa z soczewicą
Zupa pomidorowa z soczewicą to jedno z dań, które mam w jadłospisie przygotowanym przez dietetyka, przewidziane do jedzenia jako lekki lunch - mniej więcej około godziny 12.
Jesienne curry warzywne – szybki obiad
Jesienne curry warzywne to mój pomysł na szybki obiad, który rozgrzewa i syci, świetny do jedzenia od razu, doskonały do zabrania ze sobą do pracy.
Zupa brokułowa z soczewicą i migdałami
Latem szukam posiłków prostych, smacznych i na długo dających sytość. Jeśli Tobie też takie dania trafiają prosto w serce a jak w serce to i do żołądka - to jest przepis dla Ciebie.
Potrawka z kurczaka czyli obiad dla dużych i małych
Już w przedszkolu moim ulubionym obiadem była potrawka z kurczaka. Gdy zrobiłam potrawkę według tego przepisu od razu mi się to przypomniało.
Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto
Znalazłam na ryneczku młode ziemniaki - są idealne do tej sałatki. Zachwycam się ostatnio książką Yotama Ottolenghiego "Obfitość" i właśnie z jednym z przepisów z niej miałam skojarzenie.
Zupa krem z zielonych szparagów
Uwielbiam zielone szparagi, już nie raz to deklarowałam. Słyszałam, że nawet lody można z nich zrobić. Ale dzisiaj nie będzie o lodach tylko o zupie krem, która smakiem wygrała tę niedzielę.
Risotto ze szparagami
Całkiem niedawno odkryłam smak szparagów, może 5 lat temu? W moim domu rodzinnym nie jadało się ich w ogóle, więc w sklepie widziałam, że leżą, fajnie, ale nie wiedziałam co z nimi zrobić.
Zupa warzywna z botwiną
Wiosna jest dla mnie oszałamiająca pod względem nagle dostępnych możliwości kulinarnych.