fbpx

Rozkoszny sernik baskijski
Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Gofry z kaszy gryczanej
Sernik z serem ricotta i malinami
Joanna Stołowicz

Mam na imię Joanna i miło mi Cię gościć. Gotuję, piekę, fotografuję i filmuję. Zostań dłużej, rozejrzyj się. Znajdziesz tu przepisy kulinarne w wersji na urządzenia takie jak Thermomix oraz w wersji bez urządzeń wielofunkcyjnych – i wszystko to w każdym przepisie. 🙂 Niezależnie od Twoich umiejętności i posiadanych w domu sprzętów – poradzisz sobie ze wszystkim.

Surówka z marchwi i czosnku

Surówka z marchwi i czosnku

Surówka z marchwi i czosnku to boski dodatek do obiadu w czasie zimy i przedwiośnia. Czego jak czego, ale marchewki i czosnku na pewno nie zabraknie - tu mrugam do jedzących sezonowo i lokalnie.

Sałatka z pomelo, awokado i daktylami

Sałatka z pomelo, awokado i daktylami

Sałatka z pomelo, awokado i daktylami wygrywa u mnie wszystkie nagrody w tym tygodniu. Pomysł pochodzi z jadłospisu, który dostałam od mojego dietetyka.

Surówka z kapusty – 3-dniowa

Surówka z kapusty – 3-dniowa

Ręka w górę komu zawsze zostaje tak z pół główki kapusty po zrobieniu surówki? Ja podnoszę rękę! I tu na ratunek przychodzi ta oto sprytna surówka z kapusty - 3-dniowa.

Sałatka z grillowanym serem

Sałatka z grillowanym serem

Staram się, aby conajmniej jeden mój posiłek dziennie to była sałatka. Zazwyczaj warzywa łączę z lekkim sosem i jakimś rodzajem białka - fasolą, piersią z kurczaka, serem feta.

Sałatka bardzo wiosenna

Sałatka bardzo wiosenna

Czy jest coś bardziej wiosennego niż piękna, soczysta główka sałaty, taka świeżo ścięta w ogrodzie? Bardzo moją wyobraźnię i apetyt pobudza sama myśl o takich wspaniałościach.

Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto

Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto

Znalazłam na ryneczku młode ziemniaki - są idealne do tej sałatki. Zachwycam się ostatnio książką Yotama Ottolenghiego "Obfitość" i właśnie z jednym z przepisów z niej miałam skojarzenie.

Surówka hawajski colesław

Surówka hawajski colesław

Nic mnie bardziej nie cieszy niż połączenie warzyw i owoców, a już zwłaszcza jeśli uda mi się przemycić coś, czego normalnie moja rodzina nie za bardzo jest chętna spróbować.