Surówka z marchwi i czosnku
Surówka z marchwi i czosnku to boski dodatek do obiadu w czasie zimy i przedwiośnia. Czego jak czego, ale marchewki i czosnku na pewno nie zabraknie - tu mrugam do…
Surówka z kiszonej kapusty – zimowa rewelacja
Surówka z kiszonej kapusty - zimowa rewelacja - serio serio! Zimą mam wielką ochotę na jedzenie kiszonek, im bliżej wiosny tym bardziej na pytanie o to jakie warzywa do obiadu…
Surówka colesław z brukselki i kalarepy
Doczekałam się, mogę spokojnie stwierdzić, że to jest taka mała nagroda za to, że lato się kończy. Na co się doczekałam? Na brukselkę! Dzięki temu mogłam w końcu zrobić surówkę…
Sałatka z pomelo, awokado i daktylami
Sałatka z pomelo, awokado i daktylami wygrywa u mnie wszystkie nagrody w tym tygodniu. Pomysł pochodzi z jadłospisu, który dostałam od mojego dietetyka. Tak bardzo mi smakuje ten posiłek, że…
Surówka z kapusty - 3-dniowa
Surówka z kapusty – 3-dniowa
Ręka w górę komu zawsze zostaje tak z pół główki kapusty po zrobieniu surówki? Ja podnoszę rękę! I tu na ratunek przychodzi ta oto sprytna surówka z kapusty - 3-dniowa.…
Sałatka z grillowanym serem
Staram się, aby conajmniej jeden mój posiłek dziennie to była sałatka. Zazwyczaj warzywa łączę z lekkim sosem i jakimś rodzajem białka - fasolą, piersią z kurczaka, serem feta. Zupełnie niedawno…
Sałatka bardzo wiosenna
Czy jest coś bardziej wiosennego niż piękna, soczysta główka sałaty, taka świeżo ścięta w ogrodzie? Bardzo moją wyobraźnię i apetyt pobudza sama myśl o takich wspaniałościach. Można ją podać między…
Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto
Znalazłam na ryneczku młode ziemniaki - są idealne do tej sałatki. Zachwycam się ostatnio książką Yotama Ottolenghiego "Obfitość" i właśnie z jednym z przepisów z niej miałam skojarzenie. Wystarczy ugotować młode ziemniaki i…
Surówka hawajski colesław
Nic mnie bardziej nie cieszy niż połączenie warzyw i owoców, a już zwłaszcza jeśli uda mi się przemycić coś, czego normalnie moja rodzina nie za bardzo jest chętna spróbować. W…