fbpx

Rozkoszny sernik baskijski
Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Gofry z kaszy gryczanej
Sernik z serem ricotta i malinami
Joanna Stołowicz

Mam na imię Joanna i miło mi Cię gościć. Gotuję, piekę, fotografuję i filmuję. Zostań dłużej, rozejrzyj się. Znajdziesz tu przepisy kulinarne w wersji na urządzenia takie jak Thermomix oraz w wersji bez urządzeń wielofunkcyjnych – i wszystko to w każdym przepisie. 🙂 Niezależnie od Twoich umiejętności i posiadanych w domu sprzętów – poradzisz sobie ze wszystkim.

Kotlety warzywne z cukinii i kapusty

Kotlety warzywne z cukinii i kapusty

Kotlety warzywne z cukinii i kapusty to moja propozycja na to jak przetrwać sezon cukiniowy. Chociaż w tym roku posiałam dwa nasionka, serio dwa, to i tak mam jej nadmiar.

Chleb żytni na zakwasie orkiszowym

Chleb żytni na zakwasie orkiszowym

Chleb żytni na zakwasie orkiszowym to jest mój chleb numer jeden ostatnimi czasy. Smakuje całej rodzinie, szybko i łatwo się go robi - jedyny warunek to mieć aktywny zakwas.

Wielkanocna babka makowa

Wielkanocna babka makowa

Wielkanocna babka makowa to ciasto takie jak najbardziej lubię. Czyli jakie? - spytasz. Takie, którego składniki wrzuca się, miesza, a następnie piecze. Prosto i szybko oraz nie może się nie udać.

Domowy chleb z Vermont na zakwasie

Domowy chleb z Vermont na zakwasie

Domowy chleb na zakwasie to moje marzenie od dawna. Kiedyś miałam świetny zakwas, wyhodowany w bólach - o tym za chwilę - i chleby się udawały.

Odwrócone ciasto z pomarańczami

Odwrócone ciasto z pomarańczami

Odwrócone ciasto z pomarańczami jest właśnie takie jak lubię - robi się je na zasadzie wrzuć i zmiksuj, dekoruje bardzo łatwo, a do tego smakuje wyśmienicie i długo zachowuje świeżość. Ciasto - ideał.

Zupa pomidorowa z soczewicą

Zupa pomidorowa z soczewicą

Zupa pomidorowa z soczewicą to jedno z dań, które mam w jadłospisie przygotowanym przez dietetyka, przewidziane do jedzenia jako lekki lunch - mniej więcej około godziny 12.

Solony karmel z daktyli i masła orzechowego

Solony karmel z daktyli i masła orzechowego

Solony karmel z daktyli i masła orzechowego jest bajecznym dodatkiem do pieczywa, do owsianek i deserów, ale nie żałuj go sobie i jedz łyżką prosto ze słoika albo smaruj nim kanapki.