Chleb żytni na zakwasie orkiszowym
Chleb żytni na zakwasie orkiszowym to jest mój chleb numer jeden ostatnimi czasy. Smakuje całej rodzinie, szybko i łatwo się go robi - jedyny warunek to mieć aktywny zakwas. Na…
Wielkanocna babka makowa
Wielkanocna babka makowa to ciasto takie jak najbardziej lubię. Czyli jakie? - spytasz. Takie, którego składniki wrzuca się, miesza, a następnie piecze. Prosto i szybko oraz nie może się nie…
Orkiszowa babka pomarańczowa
Orkiszowa babka pomarańczowa od razu kojarzy mi się pysznym, lekkim i aromatycznym ciastem. Żeby ją zrobić musiałam wykopać z szafki formy do babek - jakoś tak się składa, że zazwyczaj…
Domowy chleb z Vermont na zakwasie
Domowy chleb na zakwasie to moje marzenie od dawna. Kiedyś miałam świetny zakwas, wyhodowany w bólach - o tym za chwilę - i chleby się udawały. Potem przestałam być domową…
Odwrócone ciasto z pomarańczami
Odwrócone ciasto z pomarańczami jest właśnie takie jak lubię - robi się je na zasadzie wrzuć i zmiksuj, dekoruje bardzo łatwo, a do tego smakuje wyśmienicie i długo zachowuje świeżość.…
Sałatka z pomelo, awokado i daktylami
Sałatka z pomelo, awokado i daktylami wygrywa u mnie wszystkie nagrody w tym tygodniu. Pomysł pochodzi z jadłospisu, który dostałam od mojego dietetyka. Tak bardzo mi smakuje ten posiłek, że…
Ciasto daktylowo kawowe z polewą czekoladową
Od jakiegoś czasu, a tak konkretniej to od czasu gdy za oknami jest tak zimno, mam ochotę na słodkie ciemne ciasto z polewą czekoladową. Ciasto daktylowo kawowe z polewą czekoladową…
Pączki budyniowe z dżemem
Pączki to pierwszy przepis jaki ukazał się na moim kanale na You Tube i na blogu. Pączki budyniowe z dżemem to ulepszona wersja tego przepisu. W tym czasie wiele się…
Zupa pomidorowa z soczewicą
Zupa pomidorowa z soczewicą to jedno z dań, które mam w jadłospisie przygotowanym przez dietetyka, przewidziane do jedzenia jako lekki lunch - mniej więcej około godziny 12. Sprawdziła się świetnie…