Babka drożdżowa z czekoladą, orzechami i żurawiną

Ciasta drożdżowe to zdecydowanie moje ulubione wypieki. Co prawda wiele czasu zajęło mi dopracowanie przepisów tak, aby w moim piekarniku się nie paliły (nigdy nie piekę ciast w 180°C, a…

Czytaj dalejBabka drożdżowa z czekoladą, orzechami i żurawiną

Domowa ćwikła z chrzanem – najlepsza!

W moim domu w dzieciństwie na Wielkanoc tata zawsze piekł mięso nadziane czosnkiem i nasmarowane przyprawami. Jedliśmy je w towarzystwie sałatki jarzynowej i ćwikły z chrzanem. Dla mnie ćwikła to…

Czytaj dalejDomowa ćwikła z chrzanem – najlepsza!

Roladki z kurczaka z ryżem i maślanymi warzywami

W poszukiwaniu obiadu idealnego zapuściłam się na wody szerokie i dalekie, lecz mam przepis dla mnie i dla Ciebie na obiad, który pokocha cała rodzina. A ten maślany sos do…

Czytaj dalejRoladki z kurczaka z ryżem i maślanymi warzywami

Chrzan tarty gotowy w trzy minuty – najlepszy domowy

Nie ma Wielkanocy bez chrzanu, przynajmniej u mnie w domu. Mam taką manię, że czytam skład wszystkiego, serio, kosmetyków też. Skład sklepowych chrzanów jest według mnie przerażający i z chrzanu…

Czytaj dalejChrzan tarty gotowy w trzy minuty – najlepszy domowy

Kotlety z pieczarek i kaszy jaglanej na zdrowy obiad

Pyszne i sycące, świetne na ciepło i zimno - takie są te kotlety. Będzie z nich zdrowy obiad, idealnie sprawdzą się w lunch boxie dla dorosłych i dzieci. Jeśli szukasz…

Czytaj dalejKotlety z pieczarek i kaszy jaglanej na zdrowy obiad

Proste ciasto kokosowe z owocami – kokosanka

Jeśli chodzi o kokosa to mam do niego stosunek różny, czasem lubię, ale zazwyczaj tak sobie średnio. Ale to ciasto!!! TO CIASTO!!! To jest hit, cudo, sztos, niezależnie od tego…

Czytaj dalejProste ciasto kokosowe z owocami – kokosanka

Domowa tortilla i pesto – najzdrowsze zielone jedzenie

Uwielbiam takie domowe przygotowane od zera posiłki. Bardzo to działa dobrze na moją wyobraźnię że tu mam ziarno, a za chwilę już mąka a z niej następne cudowności. Zwłaszcza jeśli…

Czytaj dalejDomowa tortilla i pesto – najzdrowsze zielone jedzenie

Deser sułtański – smaki dzieciństwa

W moim rodzinnym mieście był taki kultowy lokal. Każde dziecko, które urodziło się latach 70 i 80 marzyło o deserach z tego lokalu. Do dzisiaj pamiętam to uczucie gdy wchodzę…

Czytaj dalejDeser sułtański – smaki dzieciństwa

Surowy kolorowy warzywny „ryż”

Przygotowujesz obiad. Czy zawsze wiesz jaką podać surówkę? Mi zawsze przychodzi do głowy ogórek lub pomidor z jakąś sałatą, polane odrobiną oleju lnianego, ale wiesz co? Nudne to już jest.…

Czytaj dalejSurowy kolorowy warzywny „ryż”