fbpx

Rozkoszny sernik baskijski
Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Gofry z kaszy gryczanej
Sernik z serem ricotta i malinami
Joanna Stołowicz

Mam na imię Joanna i miło mi Cię gościć. Gotuję, piekę, fotografuję i filmuję. Zostań dłużej, rozejrzyj się. Znajdziesz tu przepisy kulinarne w wersji na urządzenia takie jak Thermomix oraz w wersji bez urządzeń wielofunkcyjnych – i wszystko to w każdym przepisie. 🙂 Niezależnie od Twoich umiejętności i posiadanych w domu sprzętów – poradzisz sobie ze wszystkim.

Najlepsze marynaty do mięsa

Najlepsze marynaty do mięsa

Mam dla Ciebie przestestowane i wypróbowane trzy najlepsze marynaty do mięs. Wypróbowałam wiele, naprawdę wiele, po to aby wyłonić te trzy.

Sałatka bardzo wiosenna

Sałatka bardzo wiosenna

Czy jest coś bardziej wiosennego niż piękna, soczysta główka sałaty, taka świeżo ścięta w ogrodzie? Bardzo moją wyobraźnię i apetyt pobudza sama myśl o takich wspaniałościach.

Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto

Sałatka z ziemniaków, jajek i groszku z pesto

Znalazłam na ryneczku młode ziemniaki - są idealne do tej sałatki. Zachwycam się ostatnio książką Yotama Ottolenghiego "Obfitość" i właśnie z jednym z przepisów z niej miałam skojarzenie.

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów

Uwielbiam zielone szparagi, już nie raz to deklarowałam. Słyszałam, że nawet lody można z nich zrobić. Ale dzisiaj nie będzie o lodach tylko o zupie krem, która smakiem wygrała tę niedzielę.

Muffiny owsiane z serem ricotta i jabłkiem

Muffiny owsiane z serem ricotta i jabłkiem

Mam dla Ciebie super zdrową przekąskę do szkoły, pracy, czy na wycieczkę. Takie muffiny sprawdzą się także na imprezie gdzie chcesz dla gości przygotować małe porcje na dwa gryzy.

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Całkiem niedawno odkryłam smak szparagów, może 5 lat temu? W moim domu rodzinnym nie jadało się ich w ogóle, więc w sklepie widziałam, że leżą, fajnie, ale nie wiedziałam co z nimi zrobić.

Zupa warzywna z botwiną

Zupa warzywna z botwiną

Wiosna jest dla mnie oszałamiająca pod względem nagle dostępnych możliwości kulinarnych.