Sos z zielonych pomidorów i papryki
Im bliżej do jesieni tym częściej widzę, że nie wszystkie pomidory na krzaczkach zdążą dojrzeć. Wtedy robię sos z zielonych pomidorów i papryki - doskonale pasuje do dań mięsnych czy do makaronu.…
Sos z awokado i bazylii
Już widzę oczami wyobraźni te kotlety z cukinii i te sałaty świeże i chrupiące, takie zielone wszystko i do tego ten sos. Powinnam napisać TEN SOS!! Żal mi było każdej…
Pomarańczowy sos jogurtowy do sałatki
Zbliża się sezon grillowy, a wraz z nim zapotrzebowanie na sałatki i surówki. Do salaterki można wrzucić czego dusza zapragnie, ale całą robotę robi sos. Ostatnio bardzo mi przypadł do…
Domowa ćwikła z chrzanem – najlepsza!
W moim domu w dzieciństwie na Wielkanoc tata zawsze piekł mięso nadziane czosnkiem i nasmarowane przyprawami. Jedliśmy je w towarzystwie sałatki jarzynowej i ćwikły z chrzanem. Dla mnie ćwikła to…
Wegański sos boloński – jak go zrobić?
Robię ten sos często, bo jest smaczny, wychodzi go dużo, ma w sobie tonę warzyw i roślinne białko, a do tego moi domowi zaprzysiężeni mięsożercy jedzą go chętnie. Czegoż chcieć…
Domowa tortilla i pesto – najzdrowsze zielone jedzenie
Uwielbiam takie domowe przygotowane od zera posiłki. Bardzo to działa dobrze na moją wyobraźnię że tu mam ziarno, a za chwilę już mąka a z niej następne cudowności. Zwłaszcza jeśli…
Malinowy winegret – jak zrobić od podstaw – Thermomix
Lato trwa zdecydowanie za krótko i za szybko się kończy. Dla mnie lato to przede wszystkim owoce, maliny kocham nad życie. Co powiecie na malinowy winegret? Wypróbowałam go już przy…
Chutney BBQ z whisky Thermomix Thermomania
Chutney BBQ z whisky – sos idealny – Thermomix
Sezon grillowy i lato to najlepsza pora na wypróbowanie przepisu na chutney BBQ z dodatkiem whisky. Tajemniczo brzmiący chutney to nic innego niż gęsty sos z owoców i warzyw, z…