Czekoladowe muffiny z cukinią
Czekoladowe muffiny z cukinią są po prostu pyszne. A to że dodatkowo są całkiem zdrowe i pożywne to już jest szczegół. Bardzo przypadły mi do gustu, zrobiłam sobie dużą partię,…
Ciasto daktylowo kawowe z polewą czekoladową
Od jakiegoś czasu, a tak konkretniej to od czasu gdy za oknami jest tak zimno, mam ochotę na słodkie ciemne ciasto z polewą czekoladową. Ciasto daktylowo kawowe z polewą czekoladową…
Najbardziej czekoladowe fasolowe brownie
Fasolowe brownie to ciasto, które mnie niesamowicie zaintrygowało. Odkryłam je przy okazji pisania cyklu porad dla zaprzyjaźnionej strony. Każde źródło podawało inny przepis na to brownie, ale wszystkie były zgodne…
Świąteczne trufle w czekoladzie
Nie zawsze mam ochotę na pieczenie i komponowanie wymyślnych przepisów. Zresztą często okazuje się, że wystarczy połączyć kilka prostych składników, żeby powstało coś naprawdę pysznego. Tak właśnie było z truflami…
Sernikobrownie z musem truskawkowym
Samo sernikobrownie to jest już niebo w gębie, ale w połączeniu z musem truskawkowym - o ludzie! Ciasto zniknęło w jeden dzień, co się w sumie w moim domu za…
Klasyczny murzynek z gruszkami
Jestem kuchennym samoukiem, zwłaszcza w kwestii wypieków. W moim rodzinnym domu ciast się nie piekło, tylko kupowało. Natomiast gdy w odwiedziny przyjeżdżała ukochana ciocia Wacia, która piekła, robiła na drutach…
Szwedzki torcik migdałowy
Uprzedzając ewentualne pytania - tak, to ciasto smakuje jak legendarny deser ze znanych szwedzkich sklepów. Teraz takie pyszne ciasto możesz zrobić we własnym domu. Jest niesamowite w smaku, wielka szkoda,…
Babka drożdżowa z czekoladą, orzechami i żurawiną
Ciasta drożdżowe to zdecydowanie moje ulubione wypieki. Co prawda wiele czasu zajęło mi dopracowanie przepisów tak, aby w moim piekarniku się nie paliły (nigdy nie piekę ciast w 180°C, a…
Deser sułtański – smaki dzieciństwa
W moim rodzinnym mieście był taki kultowy lokal. Każde dziecko, które urodziło się latach 70 i 80 marzyło o deserach z tego lokalu. Do dzisiaj pamiętam to uczucie gdy wchodzę…