Znalazłam na ryneczku młode ziemniaki - są idealne do tej sałatki. Zachwycam się ostatnio książką Yotama Ottolenghiego "Obfitość" i właśnie z jednym z przepisów z niej miałam skojarzenie. Wystarczy ugotować młode ziemniaki i…
Samo sernikobrownie to jest już niebo w gębie, ale w połączeniu z musem truskawkowym - o ludzie! Ciasto zniknęło w jeden dzień, co się w sumie w moim domu za…
Często robię różne ciasta, mniej lub bardziej wyszukane, ale to ciasto, które zawsze podbija serca i zachwyca każdego to ciasto drożdżowe, koniecznie z owocami i kruszonką. Postanowiłam je zrobić gdy stojąc…
Jeśli myślisz, że bez sera i jajek nie da się zrobić sernika to zdziwisz się tak samo jak ja. Da się z powodzeniem! Taka masa nerkowcowo- truskawkowa smakuje nieziemsko. Lek…
Uwielbiam zielone szparagi, już nie raz to deklarowałam. Słyszałam, że nawet lody można z nich zrobić. Ale dzisiaj nie będzie o lodach tylko o zupie krem, która smakiem wygrała tę…
Mam dla Ciebie super zdrową przekąskę do szkoły, pracy, czy na wycieczkę. Takie muffiny sprawdzą się także na imprezie gdzie chcesz dla gości przygotować małe porcje na dwa gryzy. Przede…
Całkiem niedawno odkryłam smak szparagów, może 5 lat temu? W moim domu rodzinnym nie jadało się ich w ogóle, więc w sklepie widziałam, że leżą, fajnie, ale nie wiedziałam co…
To ciasto można jeść w miarę spokojnie nie zastanawiając się nad szkodami dla figury, a nawet można by się pokusić o pocieszanie się, że właściwie to samo zdrowe i razowe…
Wiosna jest dla mnie oszałamiająca pod względem nagle dostępnych możliwości kulinarnych. Jeszcze przed chwilą wokół był śnieg, a na straganach zeszłoroczna marchewka i jabłka, a tu nagle szał zieloności, sałat,…