fbpx

Rozkoszny sernik baskijski
Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Gofry z kaszy gryczanej
Sernik z serem ricotta i malinami
Joanna Stołowicz

Mam na imię Joanna i miło mi Cię gościć. Gotuję, piekę, fotografuję i filmuję. Zostań dłużej, rozejrzyj się. Znajdziesz tu przepisy kulinarne w wersji na urządzenia takie jak Thermomix oraz w wersji bez urządzeń wielofunkcyjnych – i wszystko to w każdym przepisie. 🙂 Niezależnie od Twoich umiejętności i posiadanych w domu sprzętów – poradzisz sobie ze wszystkim.

Sernik bez sera – nernik z nerkowców i truskawek

Sernik bez sera – nernik z nerkowców i truskawek

Jeśli myślisz, że bez sera i jajek nie da się zrobić sernika to zdziwisz się tak samo jak ja. Da się z powodzeniem! Taka masa nerkowcowo- truskawkowa smakuje nieziemsko. Lek na całe zło.

Muffiny owsiane z serem ricotta i jabłkiem

Muffiny owsiane z serem ricotta i jabłkiem

Mam dla Ciebie super zdrową przekąskę do szkoły, pracy, czy na wycieczkę. Takie muffiny sprawdzą się także na imprezie gdzie chcesz dla gości przygotować małe porcje na dwa gryzy.

Razowa orkiszowa szarlotka z rabarbarem

Razowa orkiszowa szarlotka z rabarbarem

To ciasto można jeść w miarę spokojnie nie zastanawiając się nad szkodami dla figury, a nawet można by się pokusić o pocieszanie się, że właściwie to samo zdrowe i razowe i do tego dużo owoców.

Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą

Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą

Najbardziej wiosenne ciasto to ciasto z rabarbarem. Uwielbiam ten kwaskowaty smak, a jeśli jest połączony z kruchym ciastem, malinami i bezą to zmienia się w istne cudo.

Sernik z mango i frużeliną wiśniową

Sernik z mango i frużeliną wiśniową

Miałam wielką ochotę na sernik ale nie taki zwykły, raczej taki owocowy, słodki, ale też lekko kwaskowaty. Chciałam też aby mogły go zjeść osoby nie jedzące laktozy i glutenu.

Klasyczny murzynek z gruszkami

Klasyczny murzynek z gruszkami

Jestem kuchennym samoukiem, zwłaszcza w kwestii wypieków. W moim rodzinnym domu ciast się nie piekło, tylko kupowało.

Najlepsze gofry jak z budki

Najlepsze gofry jak z budki

Kilka lat temu miałam wizję, że razem z rodziną wybiorę się nad polskie morze, a już najlepiej to na Hel.

Szwedzki torcik migdałowy

Szwedzki torcik migdałowy

Uprzedzając ewentualne pytania - tak, to ciasto smakuje jak legendarny deser ze znanych szwedzkich sklepów. Teraz takie pyszne ciasto możesz zrobić we własnym domu.