Muffiny orkiszowe z tuńczykiem
Coś wytrawnego, coś innego, coś pysznego! Te muffiny wygrywają smakiem, konsystencją, łatwością wykonania i podania. Będę doskonałe w podróży, na pikniku czy wycieczce lub podane od razu na ciepło prosto…
Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą
Najbardziej wiosenne ciasto to ciasto z rabarbarem. Uwielbiam ten kwaskowaty smak, a jeśli jest połączony z kruchym ciastem, malinami i bezą to zmienia się w istne cudo.
Deser kokosowy z tapioki z frużeliną wiśniową
Deser z tapioki to wielki zdobywca serc zarówno małych, jak i dużych. Każdy, kto go spróbuje, po prostu się w nim zakochuje i to po same uszy. Słodki, mięciutki, z…
Klasyczny murzynek z gruszkami
Jestem kuchennym samoukiem, zwłaszcza w kwestii wypieków. W moim rodzinnym domu ciast się nie piekło, tylko kupowało. Natomiast gdy w odwiedziny przyjeżdżała ukochana ciocia Wacia, która piekła, robiła na drutach…
Najlepsze gofry jak z budki
Kilka lat temu miałam wizję, że razem z rodziną wybiorę się nad polskie morze, a już najlepiej to na Hel. Nie wiem co mną kierowało, bo jakoś umknęło mi że…
Wielkanocne ptysiowe ciastka z kremem i brzoskwinią
Jednoznacznie kojarzą się z jajkiem i Wielkanocą, prawda? Genialne zestawienie - ciasto ptysiowe, do tego krem z mascarpone i śmietany i brzoskwinia. Prosty przepis, efektowny, nie wymaga wielkich umiejętności. Do…
Roladki z kurczaka z ryżem i maślanymi warzywami
W poszukiwaniu obiadu idealnego zapuściłam się na wody szerokie i dalekie, lecz mam przepis dla mnie i dla Ciebie na obiad, który pokocha cała rodzina. A ten maślany sos do…
Domowa tortilla i pesto – najzdrowsze zielone jedzenie
Uwielbiam takie domowe przygotowane od zera posiłki. Bardzo to działa dobrze na moją wyobraźnię że tu mam ziarno, a za chwilę już mąka a z niej następne cudowności. Zwłaszcza jeśli…
Deser sułtański – smaki dzieciństwa
W moim rodzinnym mieście był taki kultowy lokal. Każde dziecko, które urodziło się latach 70 i 80 marzyło o deserach z tego lokalu. Do dzisiaj pamiętam to uczucie gdy wchodzę…