fbpx

Rozkoszny sernik baskijski
Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Gofry z kaszy gryczanej
Sernik z serem ricotta i malinami
Joanna Stołowicz

Mam na imię Joanna i miło mi Cię gościć. Gotuję, piekę, fotografuję i filmuję. Zostań dłużej, rozejrzyj się. Znajdziesz tu przepisy kulinarne w wersji na urządzenia takie jak Thermomix oraz w wersji bez urządzeń wielofunkcyjnych – i wszystko to w każdym przepisie. 🙂 Niezależnie od Twoich umiejętności i posiadanych w domu sprzętów – poradzisz sobie ze wszystkim.

Muffiny owsiane z serem ricotta i jabłkiem

Muffiny owsiane z serem ricotta i jabłkiem

Mam dla Ciebie super zdrową przekąskę do szkoły, pracy, czy na wycieczkę. Takie muffiny sprawdzą się także na imprezie gdzie chcesz dla gości przygotować małe porcje na dwa gryzy.

Risotto ze szparagami

Risotto ze szparagami

Całkiem niedawno odkryłam smak szparagów, może 5 lat temu? W moim domu rodzinnym nie jadało się ich w ogóle, więc w sklepie widziałam, że leżą, fajnie, ale nie wiedziałam co z nimi zrobić.

Razowa orkiszowa szarlotka z rabarbarem

Razowa orkiszowa szarlotka z rabarbarem

To ciasto można jeść w miarę spokojnie nie zastanawiając się nad szkodami dla figury, a nawet można by się pokusić o pocieszanie się, że właściwie to samo zdrowe i razowe i do tego dużo owoców.

Zupa warzywna z botwiną

Zupa warzywna z botwiną

Wiosna jest dla mnie oszałamiająca pod względem nagle dostępnych możliwości kulinarnych.

Muffiny orkiszowe z tuńczykiem

Muffiny orkiszowe z tuńczykiem

Coś wytrawnego, coś innego, coś pysznego! Te muffiny wygrywają smakiem, konsystencją, łatwością wykonania i podania.

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Pesto z czosnku niedźwiedziego

Czosnek niedźwiedzi, inaczej zwany cygańskim lub cebulą czarownic to prawdziwy rarytas, zwłaszcza jeśli mieszka się w mieście.

Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą

Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą

Najbardziej wiosenne ciasto to ciasto z rabarbarem. Uwielbiam ten kwaskowaty smak, a jeśli jest połączony z kruchym ciastem, malinami i bezą to zmienia się w istne cudo.

Sernik z mango i frużeliną wiśniową

Sernik z mango i frużeliną wiśniową

Miałam wielką ochotę na sernik ale nie taki zwykły, raczej taki owocowy, słodki, ale też lekko kwaskowaty. Chciałam też aby mogły go zjeść osoby nie jedzące laktozy i glutenu.