Zupa warzywna z botwiną
Wiosna jest dla mnie oszałamiająca pod względem nagle dostępnych możliwości kulinarnych. Jeszcze przed chwilą wokół był śnieg, a na straganach zeszłoroczna marchewka i jabłka, a tu nagle szał zieloności, sałat,…
Sos z awokado i bazylii
Już widzę oczami wyobraźni te kotlety z cukinii i te sałaty świeże i chrupiące, takie zielone wszystko i do tego ten sos. Powinnam napisać TEN SOS!! Żal mi było każdej…
Tureckie ciasto herbaciane łatwe i pyszne
Bardzo mnie kusiło to ciasto, wywodzące się z kuchni tureckiej, intrygowało mnie połączenie orzechów włoskich, kakao i ... herbaty! Okazało się, że jest to bardzo smakowite połączenie, ciasto jest mocno…