fbpx

Szarlotka sypana – magiczne ciasto
Gofry z kaszy gryczanej
Sernik z serem ricotta i malinami
Joanna Stołowicz

Mam na imię Joanna i miło mi Cię gościć. Gotuję, piekę, fotografuję i filmuję. Zostań dłużej, rozejrzyj się. Znajdziesz tu przepisy kulinarne w wersji na urządzenia takie jak Thermomix oraz w wersji bez urządzeń wielofunkcyjnych – i wszystko to w każdym przepisie. 🙂 Niezależnie od Twoich umiejętności i posiadanych w domu sprzętów – poradzisz sobie ze wszystkim.

Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą

Kruche ciasto z rabarbarem, malinami i bezą

Najbardziej wiosenne ciasto to ciasto z rabarbarem. Uwielbiam ten kwaskowaty smak, a jeśli jest połączony z kruchym ciastem, malinami i bezą to zmienia się w istne cudo.

Sernik z mango i frużeliną wiśniową

Sernik z mango i frużeliną wiśniową

Miałam wielką ochotę na sernik ale nie taki zwykły, raczej taki owocowy, słodki, ale też lekko kwaskowaty. Chciałam też aby mogły go zjeść osoby nie jedzące laktozy i glutenu.

Klasyczny murzynek z gruszkami

Klasyczny murzynek z gruszkami

Jestem kuchennym samoukiem, zwłaszcza w kwestii wypieków. W moim rodzinnym domu ciast się nie piekło, tylko kupowało.

Najlepsze gofry jak z budki

Najlepsze gofry jak z budki

Kilka lat temu miałam wizję, że razem z rodziną wybiorę się nad polskie morze, a już najlepiej to na Hel.

Szwedzki torcik migdałowy

Szwedzki torcik migdałowy

Uprzedzając ewentualne pytania - tak, to ciasto smakuje jak legendarny deser ze znanych szwedzkich sklepów. Teraz takie pyszne ciasto możesz zrobić we własnym domu.

Tort z kremem o smaku jabłek i mango

Tort z kremem o smaku jabłek i mango

Zainspirowałam się sokiem o smaku jabłek z mango z Hortexu i wymyśliłam przepis na ciasto, które jest właśnie takie jak lubię - pyszne, łatwe do zrobienia i pięknie wygląda.

Ciasto sezamowiec

Ciasto sezamowiec

Na moje pytanie jakie pyszności będą na wielkanocnych stołach usłyszałam, że co roku pojawia się ciasto o nazwie Sezamowiec.