Przyprawa pięciu smaków – kuchnia azjatycka
Przyprawa pięciu smaków jest używana w kuchni azjatyckiej, wywodzi się z prowincji Syczuan, gdzie jest używana do przyprawiania kurczaka i kaczki.
Kaczka w pięciu smakach – jak zrobić ją w domu?
Na robieniu potraw z kaczki to ja się nie znam ani trochę, a jest to wszakże całkiem ciekawe mięso.